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土豆和红薯种完的第二天,山里淅淅沥沥的下起了毛毛雨。雨丝如同万千银线,从灰蒙蒙的天空中轻柔地洒落,给整个山峦都笼上了一层如梦似幻的薄纱,雾蒙蒙的。
沈梨本想着借着这难得的雨天在家好好休息一日,舒缓一下连日劳作的疲惫。可没想到,早饭的碗还没洗完,小黎就像个准时的小闹钟一样,如约来到了小屋。
“这大下雨天的你也要进山啊?!”沈梨在厨房中停下手中洗碗的动作,瞪大了眼睛,满脸不可思议地看着门口的小黎。
小黎在门口抖了抖雨衣上的水珠:“雨很小的,不碍事。没准一会就停了。”
“那没准一会还越下越大呢?”沈梨忍不住吐槽道。她手里手中还握着洗碗的布,水从指缝间不断滴落到洗碗的水盆里。
小黎把雨衣挂在门口,走进屋里:“不会的!你看云都没早上那么黑了,天也亮了,说明雨快停了。”
沈梨顺着小黎的话瞟了一眼天空,云层已经渐渐散去,不再像早晨那般黑沉沉的,整个屋外都亮了不少,确实没有大雨的迹象。
“我们这会就去挖,今天还能赶去宋庄一趟。我上次托人给我弄了点好东西,只是不知道他弄到没有。”
“弄什么啊?”沈梨好奇的问。
小黎一眨眼,故作神秘的说:“先不告诉你,等拿到的时候你就知道了。欸你别磨蹭了,快点快点!”
在小黎的催促下,沈梨三下五除二的洗好碗。二人穿好雨衣和雨靴,背着背篓就一前一后出了门。
“中午还回来吗?”叶宵探出头来问沈梨。
“不回了,雨要是停了我俩就直接去宋庄。午饭不用等我!”沈梨一边回应着,一边急匆匆地往外走,声音随着她的脚步渐行渐远,最后消失在细雨之中。
等他们走后,叶宵想起昨天留下的米曲霉,雨天无事,她决定尝试着自己做些酱油。
做酱油和做黄豆酱差不多,主要材料还是黄豆,也要靠日晒发酵。
叶宵没有做酱油的经验,便只用碗舀了两碗豆子,大概一个脸大的小盆那么多。
叶宵坐在窗前的桌子旁,左手边是一盆豆子,右手边放着一个空碗。屋外细雨绵绵,她就这样安静地挑起了豆子,纤细的手指在豆子间穿梭着,每一颗豆子都在她的手中仔细地翻滚着。
所有发霉的、虫蛀的豆子都逃不过叶宵的眼睛,她像个严格的质检员一样,将那些不合格的豆子一颗一颗地挑拣出来,放到了右边的空碗里。
因为长时间低着头专注挑豆子,叶宵的脖子有些隐隐的酸痛感。她轻轻放下手中的豆子,抬起头来,用右手敲了敲僵硬的脖子,然后伸了一个大大的懒腰,嘴里还发出一声轻微的呻吟。
她看了一眼座钟,时针才刚刚走过不到一个小时,可她却觉得仿佛过去了很久很久。
“我以为过去好久了呢……”叶宵喃喃自语的将挑好的豆子端到厨房去。
要做成酱油,黄豆得泡六个小时左右。
她给黄豆盆里添上水,然后背起柴刀打算去砍些树枝。黄瓜要爬秧了,她得把架子赶紧搭好。
叶宵穿了双雨靴,戴了顶草帽,虽然此时屋外的雨已经停了,但是道路依然泥泞难走,她可不想让自己的鞋子沾上那些黑乎乎的泥巴。而树叶上还挂着雨水,砍树枝的时候,头顶戴着草帽可以防止被震落的雨水淋湿。
搭黄瓜架子用的树枝,对木柴的种类没有要求,叶宵很快就砍了一捆,背回到院子。
叶宵将树枝砍去多余的枝杈,插入土中,两两相对用裁好的布条捆绑成人字架。虽然三角形的黄瓜架更稳定,但是人字形的黄瓜架更透风些,有利于黄瓜的生长。
叶宵把黄瓜架都搭好,发现砍回来的树枝还剩些,她把它们抱进屋里,一会煮午饭的时候刚好当柴火。
她向屋里瞟了一眼,座钟显示10点25分。
今天沈梨去宋庄了,午饭只有叶宵一个人吃。她站在厨房犹豫了半天,最后决定吃一碗简单的葱油面。
说是简单,但是做起来也并不容易。尤其是熬葱油。
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