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第505章 辣椒(第1页)

陈乐乐是个开炒饭的,他的小店藏在北京胡同深处,

招牌上歪歪扭扭写着“乐乐炒饭”四个字,像是用毛笔蘸了酱油随手涂的。

店里的装修也简陋得不能再简陋,几张木桌木椅,墙上贴了几张泛黄的老海报,角落里还堆着几箱没开封的调料。

可就是这么个不起眼的小店,却成了附近街坊邻居的心头好。原因无他,陈乐乐的炒饭,确实有一手。

这天,陈乐乐正蹲在店门口抽烟,眯着眼看胡同里来来往往的行人。

他的头发乱糟糟的,像是刚从被窝里爬出来,身上套了件油渍斑斑的白围裙,

脚上趿拉着一双破拖鞋。烟抽到一半,他忽然皱了皱眉,掐灭了烟头,转身进了厨房。

厨房里,陈乐乐盯着案板上那一堆食材发呆。辣椒、肉丝、米饭、葱姜蒜,还有几瓶调料。

他脑子里突然冒出一个念头:为什么不试试做一款辣椒肉丝炒饭呢?

这想法一冒出来,就像野草一样疯长,怎么也压不住。

他抓起菜刀,手起刀落,辣椒被切成细丝,肉丝也被切成均匀的小段。

锅里的油烧热了,陈乐乐把肉丝倒进去,翻炒几下,香味立刻窜了出来。接着是辣椒,葱姜蒜,最后是米饭。

他的手在锅里翻飞,动作娴熟得像是在跳舞。几分钟后,一盘热气腾腾的辣椒肉丝炒饭出锅了。

陈乐乐盯着那盘炒饭,心里有点忐忑。他拿起勺子,舀了一口送进嘴里。

辣味瞬间在舌尖炸开,肉丝的鲜嫩和米饭的软糯完美融合,

口感丰富得让人忍不住想再来一口。陈乐乐的眼睛亮了,他知道,这盘炒饭,有戏。

正当他沉浸在自我陶醉中时,店门被推开了。一个穿着红色连衣裙的女孩走了进来,

手里拎着个帆布包,脸上挂着灿烂的笑容。她是贝贝,陈乐乐的发小,也是他唯一的忠实顾客。

“哟,乐乐,又在研究新菜呢?”贝贝一进门就闻到了香味,眼睛直勾勾地盯着那盘炒饭。

陈乐乐笑了笑,把盘子推到她面前:“尝尝,刚出炉的辣椒肉丝炒饭。”

贝贝也不客气,拿起勺子就舀了一大口。她的眼睛瞬间瞪得老大,嘴里含糊不清地说道:

“我靠,乐乐,你这炒饭绝了!辣得够劲,肉丝也嫩,米饭粒粒分明,简直是艺术品!”

陈乐乐被夸得有点不好意思,挠了挠头:“还行吧,就是随便试试。”

“随便试试?”贝贝放下勺子,一脸认真地看着他,

“乐乐,你这炒饭要是推出去,绝对能火!咱们得好好策划一下,把你这小店做大做强!”

陈乐乐愣了一下,随即苦笑:“贝贝,你别开玩笑了。

我这小店,就这么大点儿地方,能养活自己就不错了,还做大做强?”

贝贝不以为然,挥了挥手:“你这就是典型的‘小富即安’心态!

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